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待咬一口,甜甜的,浓浓的玉米香,还不错。
颜烟吃过李春桃奶奶做的玉米饼子,她们是用新鲜玉米和面粉做的。
大伯父贴的玉米饼子,用自家磨的纯玉米面制作,有一点点粗粝的口感。
吃完一个玉米饼,颜烟看大家用玉米饼蘸汤汁吃,她有样学样,也学着蘸了柴火鸡的汤汁。
吸了汤汁的玉米饼,好惊艳!
配上软烂脱骨的柴火鸡,好迷人哦!
五香卤鸡
◎鸡皮油汪汪,蜜色的油脂◎
大伯母给颜烟碗里夹个大鸡腿:“刚才烟烟帮忙挖红薯, 给我省了不少事,吃个鸡腿, 好好补补。”
“谢谢大伯母。”颜烟撕扯着鸡腿,走地鸡就是好吃,每天在竹林找虫子吃,或是吃菜叶和玉米碎,大概是每天锻炼的缘故,鸡腿的肉质好紧实,嚼起来香香的。
市场里买的吃饲料的鸡,烹饪不好,很容易�
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