爱食记第12节(第2/4 页)
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。
谭丽莎笑道:“好乱的配料,可是真的很好吃。我觉得日本餐厅里最受欢迎的几种味道都在这里了。里面居然还有一块红薯!”
姚望高兴地指着另一份寿司,说:“你再尝尝这份。”
这也是一份大号反卷寿司,混合着鳗鱼、炸虾、蟹□□、牛油果。谭丽莎细细尝了一块,笑道:“行,这回连鳗鱼饭和天妇罗也一起吃到了。这个寿司,简直像是日本寿司版的乱炖。”
“没错。莎莎你果然懂行。美国人吃东西就是这样,喜欢把爱吃的东西都堆在一起。他们可不管什么叫做正宗。做起饭来,那真是要多异端,就有多异端。这种米饭在外面的寿司,也是在北美出现的,所以叫加州卷。据说是因为,老外一开始不吃紫菜,觉得黑乎乎的看起来没法吃。有个聪明的厨子就把米饭包在外面,这样紫菜就不显眼了,老外就慢慢接受了�
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