第24章 家喻户晓!唐昊视频被艾特给女歌手楚小柔(第2/2 页)
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一桌。
按桌算,1500块一桌在当地算得上是高规格,很不错了。一般当地价格在1000-1200块一桌,厨子自带锅碗瓢盆蔬菜鱼肉,和帮厨,东家出桌椅板凳酒水。
王叔的六十大寿是红事,想要体面好看就是四八席,是待贵客的最高礼遇宴席。得配上“四铺桌”和“四压桌”。
得准备四个果碟和四个凉菜碟组成,常常包括花生粘和松花蛋等,和“两大件”,通常是由整鸡和整鱼制成的两道主菜。
另外还有“八大碗”,包含多种肉类和蔬菜菜肴,如鸡丝、瓦块鱼、水晶丸子、红肉、白肉、肉丝、银耳和海米白菜等。以及“四小碗”,包括固定的拔丝山药和鱼棒,另外两个则根据季节变化而变化,可能是青菜炒肉。
最后的“两糕点”,通常是芝麻片和细粉糕。
按桌算钱,这些食材都由厨子自带。
村支书王德转念一
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