第9节(第1/3 页)
最新高辣小说小说:
疯了吧!校花母女是我的房客?、
一剑凌九天、
官场:那夜后,我的人生炸裂了、
官场:京城大少,来贫困村享福?、
他拒绝校园F4修罗场、
超时空武帝、
炮灰男配意识觉醒后在娃综爆红、
乖戾、
画影、
高武:神佛降世、
开局奇迹行者,刷野无限奖励、
都市修仙之坐忘道、
宇宙无敌任我浪、
两界,美女家主没事就来祭拜我、
开局送媳妇,从卖冰棍发家、
娱乐:我的同座美若天仙、
铁血特卫、
神魔在世,我提刀弑神、
都市神豪:翻云覆雨、
武林高手,舍我其谁、
她到家里自己处理草鱼,宰杀干净,把鱼头跟鱼皮去掉,又从中间劈开,把主要的一根大刺去掉,剩下的鱼肉,一点点的收拾,直到把所有的刺都去除掉。然后过水,尽量的把鱼肉上面的红色洗掉,这样腥味也会成最大倍数的减少。
葱姜用凉水浸泡。
白嫩的鱼肉在案板上开始剁,中间不断地加入葱姜水,直到成为鱼蓉,然后加入蛋清,只需要加盐进行调味,以及少量生粉,在盆子里同一方向不停地搅拌上劲,搅拌的时间越久,鱼丸也会越劲道,再来就是不断地摔打,这个方法也是为了让鱼丸更劲道的。
另外一个锅里,把刚刚的鱼头跟鱼骨头用油小火慢煎,然后加入开水进行熬制,里面放了一味暖胃的药材。
燃气灶上一锅凉水,然后把鱼丸一个个的挤进去,然后差不多一锅有六十个鱼丸。
徐小溪开火站在灶前面,
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!